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南蛮漬け

2006.11.10 Fri
2006-11-10.jpg

hamsiはむし(黒海で獲れるカタクチイワシ)が安い!!

今日市場で見たら1キロ2YTL!!(160円)

少し鮮度が悪いのなんて1.5YTL・・安すぎ。

少し前まで1キロ5YTL位してたのに、

今まさに1年で一番安い旬が来たというかんじ。

1キロ買ったはむしを、半分冷凍しておこうと思ってたが

勢いで全部揚げて南蛮漬けにしてしまった。

食堂のカウンターが如き大量の南蛮漬け。

これ一人で食べるのか。

こりゃあ友達におすそわけするしかない。

貴重な米酢をどっぱどっぱ使ってしまい少し後悔。■

→その後はむしはキロ1YTL(80円)まで落ちました。

すげー。こんなに安くなったの初めて見た。



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